Creamy burrata and figs solliès, balsamic cream

Andalusian cod ceviche

Fried egg with forest mushrooms

Gravlax Salmon with Mild Spices and Eggplant Caviar

Butternut soup and perfect egg, hazelnut scent

Duck Foie Gras Terrine from Périgord with Onion Confit and Orleans Vinegar "Maison Martin Pouret"

Cesar Salad

Assortment of charcuterie, Bellota, Pata negra, Cecina

Assortment of french cheese

Mixed assortment of cheese and charcuterie

Gravelax salmon club sandwich

Chicken and bacon club sandwich

Salmon Tartare with Avocado and Mango, Mesclun Bouquet

Cod Fillet with Pilaf Rice and Coconut, Curry, and Lime Sauce

Thai Roasted Prawns with Vegetable Fricassee

Roasted scallops, leeks and forest mushrooms, Orléans vinegar juice

Sole Meunière with Choice of Sides (Market Price)

Cheeseburger with Shoestring Potatoes

Knife-cut Beef Tartare, Seared on Request

Chicken with Preserved Lemons and Olives, Confit Potatoes

Sologne wild boar parmentier confit in red wine

180g Beef Fillet with Pepper Crust and Mashed Potatoes

Marrow bone stew

Organic Comté Cheese Omelette with Shoestring Potatoes and Green Salad

Seasonal Vegetable Curry

Penne al Pomodoro

Vegetarian Burger with Shoestring Potatoes

"Lavarenne" Cheese Plate

Crunchy "Maison Valrhona" 55% Equatorial chocolate mousse, salted butter caramel and pecan nuts

Breton Cake with Lemon Meringue, Pistachio Cream, Pistachio Nougatine, and Red Fruits

Raspberry Macaron with a Hint of Lemon

Caramel Cream

Lemon meringue tartlet

Ice cream " Maison Antolin" (3 scoops)

Coffee or tea gourmand

Digestive gourmand

(Fraise, Citron, Menthe, Orgeat, Pêche, Grenadine)

(Vanille, Chocolat, Café, Caramel, Pistache, Fraise, Framboise, Citron vert, Poire, Ananas, Mangue, Yaourt)

Coca-cola, Coca zéro – 4.50 €</br> Orangina – 4.50 €</br> Perrier – 4.50 €</br>

Fuzetea – 4.50 €</br> Sprite – 4.50 €</br> Orangina, Fanta – 4.50 €</br> Schwepppes tonic – 4.50 €</br> Limonade phénix – 4.50 €</br>

Orange, pomme, cassis, mangue & passion, poire, tomate – 4.70 €</br>

Orange ou Citron – 4.70 €</br>

Evian – 4.50 €</br> Badoit – 4.50 €</br> Chateldon – 6.00 €</br>

Expresso, Décaféiné, Allongé – 3.50 €</br> Double Expresso – 4.50 €</br> Capuccino, Grand crème – 4.50 €</br></br> Irish coffee – 9.00 €</br> Chocolat chaud – 5.00 €</br> Latte Macchiato – 6.00 €</br>

Thé vert menthe, Thé noir Earl Grey, Thé English breakfast, Thé fruits rouges, Thé Detox, Infusion herboriste, Verveine, Camomille – 5.00 €</br>

Rose Passion (Jus de cranberry, Jus de passion, Citron pressé, Sirop de grenadine, Sirop de violette) – 11.00€</br> La vie en rose (Vodka, Purée de fraises, Sirop de basilic salé, Limonade, Fraise Tagada) – 11.00€</br> Martini Bianco, Extra Dry, Rosso – 6.50€</br> Campari – 6.50€</br> Suze – 6.50€</br> Lillet Blanc, Rosé – 6.50€</br> Porto Blanc, Rouge – 6.50€</br>

Ricard – 6.50€</br> Pastis – 6.50€</br> Pastis Henri Bardouin – 7.00€</br>

Kir vin blanc ou rouge – 6.50€</br> (Crème de Pêche de vignes, Cassis, Framboise, Mûre, Cerise)

Affligem — 25cl - 6.50 € | 50cl - 10.50€</br> Heinken — 25cl - 5.00 € | 50cl - 9.00€</br> Bière du moment — 25cl - 6.00 € | 50cl - 10.00€</br> Picon bière — 25cl - 6.00 € | 50cl - 10.00€</br> Monaco — 25cl - 6.00 € | 50cl - 10.00€</br>

Barbe Mousse, bière locale du Loiret – 6.00€</br> (Blanche - IPA - Ambrée - Blonde Pale Ale)</br></br> Desperados – 7.00€</br> Coronas – 7.00€</br> Cidre Sassy – 6.50€</br> Heinken Sans Alcool – 5.00€</br>

Haig Clubman - Caramel, Pomme Verte – 10€ </br> J&B Rare - Amande, Caramel, Cassonade – 9€ </br> Chivas Regal 12 ans - Moeuleux, Pomme, Miel – 11€ </br> Monkey Shoulder - Fruité et épicé – 10€ </br> Talisker 10 ans - Tourbé, épicé, iodé – 11€ </br> Aberlour 10 ans - Arômes de Pommes et de Fruits Secs – 11€ </br> Ardbeg Islay 10 ans - Tourbé – 11€ </br> Lagavulin 16 ans - Tourbé Iodé – 17€ </br> Oban - 14 ans Malté, Iodé, Fumé – 15€ </br>

Jameson - Floral, Notes d’épices – 9€ </br>

Jack Daniel’s n°7 - Caramel, Vanille, Boisé et Fruité – 11€ </br>

Nikka Barrel - Pomme épicé, Notes Florales – 12€ </br>

Havana Club 3 ans : Fruité et Arômes d’agrumes – 7.50€ </br> Havana Club Especial : Arômes de vanille et d’orange – 8.50€ </br> Don Papa : Arômes écorces d’orange, caramel – 9.00€ </br> Diplomatico : Notes de fruits confits, noix, caramel, épices – 9.00€ </br>

Absolut: Suède, Notes de céréales et fruits secs – 7.50€ </br> Zubrowka: Pologne, notes herbacées, herbe de bison – 10.00€ </br> Belvedere : Pologne, Notes de vanilles et amande – 10.00€ </br>

Tanqueray : Uk, corianedre, genièvre et réglisse – 5.50€ </br> Bombay Sapphire : Uk, Notes D’agrumes – 6.50€ </br> Citadelle : France, Agrumes, Canelle – 8.50€ </br> Generous Organic : Bio, France, Mandarine, Coriandre, Poivre rouge et Combava – 8.50€ </br>

Cachaça – 6.50€ </br> Tequila Olmeca Blanco : Notes de poivre et d’agrumes – 7.50€ </br>

Coca cola, Coca Cola zero, Limonade, Schweppes, Perrier, Jus de fruits – 2.50€ </br>

Saint Nicolas de Bourgueil, Les Javeaux (2020) — 12cl - 7 € | 75cl - 28€</br> Chinon, Domaine les Bernières (2022) — 12cl - 7 € | 75cl - 29€</br> Saumur Champigny, Domaine du Vieux Bourg, </br> vieilles vignes (2020) — 12cl - 7 € | 75cl - 30€</br>

Savigny les Beaune, Maison Champy (2020) — 75cl - 59€</br> Auxey-Duresses, Louis Jadot (2020) — 75cl - 71€</br> Pernand-Vergelesses 1er cru Les Vergelesses (2018/19) — 75cl - 65€</br>

Chenas, Quartz Piron & Lameloise (2019) — 75cl - 39€</br> Saint Amour Bio, Château des Bachelards (2020) — 75cl - 51€</br>

Rasteau, L’Andéol, famille Perrin (2019) — 75cl - 36€</br> Côte du Rhône, Le Temps Est Venu, Stéphane Ogier (2021) — 75cl - 39€</br> Saint Joseph, Deschamps, M. Chapoutier (2021) — 75cl - 49€</br> Crozes Hermitage, Domaine des Combats (2020) — 75cl - 49€</br> Chateauneuf du Pape, Clos de L’Oratoire des Papes (2021) — 75cl - 79€</br>

Haut Médoc, Moulin du Château de La Lagune (2015) — 12cl - 11€ | 75cl - 39€</br> Haut Médoc, Château D’Arcins (2018) — 12cl - 11€ | 75cl - 45€</br> Moulis en Médoc, La Salle de Poujeau (2015) — 12cl - 11€ | 75cl - 45€</br> Saint Emilion Grand Cru,Tour de Capet Guillier (2019) — 12cl - 11€ | 75cl - 49€</br> Moulis en Médoc, Château Poujeau (2017) — 12cl - 11€ | 75cl - 51€</br> Pessac Leognan, Château Haut-Bergey (2015) — 12cl - 11€ | 75cl - 61€</br> Margaux, La Sirène de Giscours (2017) — 12cl - 11€ | 75cl - 79€</br> Saint Julien, Château Lalande- Borie (2017) — 12cl - 11€ | 75cl - 81€</br> Moulis en Médoc, Château Chasse Spleen (2017) — 12cl - 11€ | 75cl - 79€ | 150cl - 169€</br> Saint Estèphe, Château Haut Marbuzet (2017) — 12cl - 11€ | 75cl - 94€</br>

Carignan, vielles vignes, Domaine Villa Pous (2021) — 12cl - 9 € | 75cl - 29€</br> Puech Haut Prestige (2020) — 12cl - 9 € | 75cl - 39€</br> Pic Saint Loup, Le Loup de Pic (2020) — 12cl - 9 € | 75cl - 44€</br>

Cahors, Le Cèdre, Bio (2020) — 75cl - 34€</br> Minervois, Paul, Domaine des Homs (2019) — 75cl - 39€</br>

Sancerre, Domaine de Vaugrimont, Jack Grisset (2022) — 12cl - 9 € | 75cl - 45€</br> Menetou-Salon, Domaine Joseph Mellot (2021) — 12cl - 9 € | 75cl - 51€</br> Chinon, Château de Saint Louans, Clos des Aubuis (2021) — 12cl - 9 € | 75cl - 53€</br> Pouilly Fumé, Domaine De La Doucette (2022) — 12cl - 9 € | 75cl - 63€ | 150cl - 124€</br>

Chablis Premier Cru, Domaine Laroche (2020) — 12cl - 10 € | 75cl - 49€</br> Pernand Vergelesses, Maison Champy (2021) — 12cl - 10 € | 75cl - 54€</br> Pouilly Loché, Art Minéral, Vieilles Vignes (2022) — 12cl - 10 € | 75cl - 59€</br> Rully, Domaine Belleville (2022) — 12cl - 10 € | 75cl - 61€</br> Chablis, Grand Regrand (2020) — 12cl - 10 € | 75cl - 69€ | 150cl - 139€</br>

Beaujolais, D. Pirons (2022) — 75cl - 32€</br>

Chateauneuf du Pape, Clos de L’Oratoire des Papes (2021) — 75cl - 74€</br> Condrieu, Les Cassines, Paul Jaboulet Aïné (2019) — 75cl - 81€</br>

Château La Grave Sainte Croix du Mont (2017) — 12cl - 8€ | 75cl - 41€</br>

Maccabeu, Côtes Catalanes, Domaine Grier (2019) — 75cl - 39€</br>

Côte de Provence, Ultimate Provence — 12cl - 8€ | 75cl - 39€</br> Côte de Provence,Minuty Prestige — 75cl - 41€</br>

Château Puech Haut Argali — 75cl - 42€</br>

Eaux de vie J.Cartron, Miel, Pepermint, Café – 8.50€</br> Framboise, Poire Williams Massenez – 7.50€</br> Poire d’Olivet – 8.50€</br> Liqueur de Chambord – 6.50€</br> Bailey’s – 6.50€</br> Get 27, 31 – 6.50€</br> Amaretto Disaronno – 6.50€</br> Cognac VS – 8.50€</br> Calvados Drouin – 9.50€</br> Bas Armagnac, Château de Laubade 6 ans – 9.50€</br>

Champagne Lionel Carreau Brut — 12cl - 13€ | 75cl - 59€ | 150cl - 114€</br> Champagne Lionel Carreau Rosé — 12cl - 14€ | 75cl - 69€ | 150cl - 139€</br>

Champagne Tribault Meunier Brut — 75cl - 75€</br> Champagne Laurent Perrier, “La Cuvée — 75cl - 94€ | 150cl - 190€</br> Champagne Louis Roederer — 75cl - 105€</br></br> Champagne Mumm Rosé — 75cl - 105€</br>

Plateau d'huitres ; Saumon Gravlax ; Bouquet de crevettes roses, mayonnaise

Salade César à composer ; Salade de tomates et concombres ; Jambon cru ; Jambon blanc ; Mortadelle ; Coppa ; Jambon de dinde

Dos de cabillaud, coco, curry & citron vert ; Poulet au citron confit et olives violette ; Œufs brouillés ; Saucisses ; Poitrine fumé Accompagnement : Pommes de terre grenailles confites / Tomates provençales / Riz basmati

Emmental ; Comté ; Olivet cendré ; Sainte Maure

Mousse au chocolat ; Panacotta ; Tarte fine aux pommes ; Tartelette citron, pistache & framboises ; Viennoiseries ; Cake ; Cookies ; Crêpes ; Corbeille de fruits ; Fruits secs ; Salade de fruits ; Skyr ; Yaourt

Café ; Thé ; Chocolat chaud ; Jus de fruits

Horaires : de 11h30 à 15h chaque dimanche Prix : 38€ boissons incluses (hors alcool) Tarifs enfants : -50% pour les -12 ans et gratuit pour les -3 ans